 | 白酒- 萊禮士佳美白酒-白蘇維翁 品 名： Les Jamelles Sauvignon Blanc |
白酒- 萊禮士佳美白酒-白蘇維翁
品 名： Les Jamelles Sauvignon Blanc
類 別： 紅酒系列
酒精濃度： 12.5%
每瓶容量： 750ml
產 地： 法國
Les Jamelles Sauvignon Blanc
產 地：Languedoc, Vins de Pays d’Oc區
年 份：2003
規 格：6/750ml/12.5%
葡萄品種：100% Sauvignon Blanc（白蘇維翁）
品 評：
美麗淡黃色，富香氣且很飽滿，濃郁水果香味與植物香氣從葡萄中奔放，醋栗、百香果、綠番茄、野草莓及檸檬。且帶有一些花香如忍冬花，因生長於石灰石中，並帶有微微打火石味。非常新鮮、具果香和酸度的，以豐滿圓潤且均衡作為結束，和食物非常容易搭配，適合冰卻飲用。
適飲溫度：
8°C（我們認為白蘇維翁特別被評鑑為它是生氣勃勃、具有好的酸度及柑橘味道。這些特質需在較低溫的溫度方可表現出來）
建議搭配：
可作為開胃酒飲用，或搭配海鮮、魚類或夏季盛產食材（蘆筍、綜合沙拉）。
媒體報導：
Le guide des Meilleurs Vins à petits prix 2003:
“Les Jamelles – Sauvignon Blanc 2001: Note 7.5/10 – rich but not heavy style, a sympathies well vinified cuvée by a Burgundian oenologist specialized in the production of South of France wines. Will keep up to 2 years.”
Le guide Hachette des Vins 2002:
“Les Jamelles – Sauvignon Blanc 2000: One star- Vinified by a Burgundian couple of Côtes d’Or, bottled in Saône & Loire area, this Sauvignon varietal wine has a pale yellow color with green nuances and intensive floral flavours. Sharp and fresh, well-balanced and persistent in mouth.”
得獎紀錄：
Selections Mondiales 2002 – Montreal: Médaille d’or
Maitres Conseils en Vins de France 2003 – Suisse: Médaille d’or
International Wine Challenge 2003 – Londres: Médaille d’argent
Mundus Vini 2002 – Allemagne: Médaille d’argent
您可於書中找到其酒廠資料：
Wine Spectator’s Ultimate Guide to Buying Wine (7th Edition) Page 389
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